Lagi rajin nyoba resep baru

April 4, 2009 at 2:45 am 5 comments

3 hari belakangan ini lagi rajin nyoba resep baru, dan taraaaaa…. ini dia hasilnya…
Ayam panggang madu, Roti dan Makaroni Spaghetti panggang.


Ayam panggang madu
bahan:
ayam utuh tanpa kepala,
1 bawang bombay
3 bawang putih
100ml madu
2sdt air jeruk lemon
3sdm saus tiram
400ml air
3sdm gula palem
1sdm garam
cara:
lumuri ayam dengan bumbu, masukkan ke wajan masak sampai berubah warna, masukkan air sedikit2 sampai meresap bumbunya. Masukkan ke oven, panggang sampai kecoklatan.
Roti
bahan:
500gram terigu, 50 gram mentega, 1 kuning telur, 1/2 bungkus fermipan, gula 3sendok makan, air 200 cc, coklat, keju.
cara membuat:
campur terigu, gula, fermipan. aduk2, bolongi tengahnya, taruh telur, mentega, air, uleni sampai licin dan kalis. Lalu di diamkan sekitar 30 menit sampai mengembang dua kali lipat.
Bentuk dan isi adonan dengan coklat/keju/kombinasinya. diamkan lagi sekitar 30menit sampai mengembang. Olesi dengan kuning telur bagian atas roti. Pangggang di oven kurleb 30 menit atau sampai matang.
Makaroni Spaghetti Panggang
bahan:
Spaghetti sekitar 200 gram (karna makaroninya gak punya), di rebus dulu, tiriskan siram air dingin, potong2
200 gram Daging asap potong kotak2
200 gram daging cincang (kornet)
1 bawang bombay cincang
4 bawang putih cincang
150 gram keju
7 telur
200 ml susu cair
50gram tepung terigu
1 sdt merica
1 1/2 sdt garam
1/2 sdt pala
tepung roti (optional)
cara:
tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum, masukkan terigu dan susu. masukkan daging cincang dan daging asap. sebentar, dinginkan.
kocok telur dengan garam, merica, pala, masukkan ke adonan bawang, masukkan keju (sebagian sisakan untuk taburan), spaghetti, aduk2, tuang di loyang, taburi atasnya dengan keju dan tepung roti (biar crunchy), Oven selama kurleb 1jam.

Entry filed under: Nyummy. Tags: .

Yogurt Foto Studio

5 Comments Add your own

  • 1. mommy axel  |  April 6, 2009 at 1:52 am

    ASik ya yang udah FTM. hehehe… jadi masak2 terus… Eh, resepnya gue tiru yahhh…

    Reply
  • 2. santi  |  April 6, 2009 at 3:01 am

    wah seru ni mama dare…masakanny enak2..kapan2 mampir ah krmh mila nyobain smua makanan😀..nyontek jg yaaa🙂..pantes dare en papinya ndut :d maminy pinter masak😀

    Reply
  • 3. Lona  |  April 6, 2009 at 5:43 am

    uda nyobain resep strawberry cheesecake yg wkt itu ga ci?

    Reply
  • 4. milana  |  April 6, 2009 at 6:20 am

    mommy axel,
    malah lagi pucink mikirin bisnis rumahan nih.. any idea?

    Santi,
    Ayo mampir,, boleh,, tapi kasih kabar biar di masakin dulu.

    Lona,
    Belum lona, belum beli bahan2 nya. And blum ada acara (birthday, etc). Nanti pas Dare 1 taon dech.

    Reply
  • 5. shanni  |  April 16, 2009 at 7:33 pm

    wah asyiknya makanannya enak2 nih… jadi ngiler hehehe ntar kapan bikin ah ijin mencontek resepnya dulu ya Mil…

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


April 2009
M T W T F S S
« Mar   May »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Categories

Archives

Lilypie Kids birthday Ticker
Daisypath Anniversary Years Ticker

Blog Stats

  • 14,496 hits

%d bloggers like this: